鮎の塩焼き

稚鮎より少し大きめの「鮎の塩焼き」

 

頭から丸ごと召し上がっていただくのにちょうどいいサイズです。

 

中骨も気にならず身はふんわりと苦みも程良く、とても美味しいくお召し上がりいただけます。