鱧の天麩羅

職人の包丁の技が際立つ「鱧」

 

あっさりとしている中にも甘味がある、ふわふわの鱧の天麩羅です。

 

そのまま揚げた物はとても美味しいですが、大葉や海苔で巻いた物や梅味の少し変わった味付けの天麩羅もお楽しみ下さい。

 

あっさりとしてサクサクの鱧フライも店主お勧めです!