焼きおにぎり

みんな大好きな「おにぎり」！

 

今月の花衣懐石コースのご飯物は「焼きおにぎり」です。

 

醤油が香ばしくこげる香りが漂い、最後のご飯というのに食欲をそそります。

 

お腹がいっぱいでも、焼きおにぎりと聞けばつい食べてしまいます。

 

外はパリッと中はふっくらと、お焦げも最高！　

 

とっても美味しいです！

 

おにぎりなので、つい手で召しあがる方もいらっしゃいます。

 

お作法はわかりませんが、手で召しあがってもいいいと思いますよ。

 

子供の頃、おにぎりって手で食べていましたよね・・・