急に寒くなってきました
今年の冬は、例年より寒いとか・・・
寒い日には熱々の
「牡蠣のコキール」などいかがでしょうか
今月は会席コース「花衣」に牡蠣のコキールがメニューに入っています
可愛い小ぶりの器には、ぷりっとした牡蠣とホワイトソース
焼きたてを熱いうちに、器に気をつけてお召し上がり下さい
コースの中での一品、ほどよい量で、皆様に喜んでいただいています
単品のお品書きにもございます
牡蠣の苦手な方には、海老でお作り出来ます
是非 熱々をご賞味下さい
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