米茄子のグラタン

全体が丸みを帯びたころっとした米茄子

 

米茄子を器にし丸ごと味わっていただけるお料理です

 

茄子の果肉が締まっていて崩れにくく、また油と相性がいいので

グラタンとして、とても美味しくお召し上がり頂けます

 

 

ヘルシーですがボリューム満点です

 

お子様や女性に人気のお料理です