吹き寄せ煮

今月のお勧めの煮物です

　　　　「吹き寄せ煮」

幾種類かの煮物を彩りよく丁寧に盛り合わせました

さまざまな木の葉が風でひとところに吹き寄せられたように見えることから、吹き寄せ煮と言われます

お料理の味、盛り付けにより季節感を楽しむ和食の良さをお楽しみ下さい

これから木の葉もだんだん色づき、秋が深まります

一足早く秋の色どりをお楽しみ下さい