少し聞きなれない魚が入りました
「めひかり」
目が青く光って見えることからこの名でよばれているそうです
大きさは「きす」ぐらいで、
身は白身です
癖もなくふわっとした軟らかな身で、小ぶりですがしっかり旨みのある
食べやすい魚です
カルシウムが豊富で、骨や歯を丈夫にし、イライラの解消を助ける働きがあるそうです
カルシウムは本当に大切な要素です
しっかり摂取したいですね
軟らかな身なので、是非お子様にもお勧めです
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