
会席コースの御品書きは、月変わりでご用意させて頂いております
時には仕入れの都合で、内容を変更させて頂くこともあります
同じ月に、同じお客様に、同じ会席コースのご注文を頂いた場は、出来るだけ前回と内容を変えてお料理をご用意させて頂いています
折角お越しいただいたので、少しでも違ったものをお召し上がり頂きたいと
前回のコースで揚げ物料理として海老の蓑揚げをお召し上がり頂いた方に、
今回は、きすの変わり揚げをご用意させて頂きました
割烹 本郷店主の気持ちです・・・
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