初鰹

初鰹が入荷しました！

あっさりしていて美味しいです

お造り　たたきでお召し上がり下さい

お造りは、割烹　本郷店主お勧め辛子醤油でお召し上がり頂いています

初物を食べると七五日長生きをすると言います

初めての物を食べると新たな生命力を得ることができると考えられたようです

お客様にお聞きしたお話ですが

江戸時代に死刑囚に最後の温情として食べたい物があれば何でも与えてあげるという決まりがあり、ある時　囚人が時期はずれの物を所望したそうです

最後の望みには違いないので断れず出回るのを待つことになり七五日延命したという説もあるそうです

現代は、いろんなものがいつでも手に入るようになりましたから

今は通用しませんね

是非　初物　お召し上がり下さい