土手焼き

　大阪名物　牛すじ土手焼き

大阪が発祥の地と言うのは定かではないようですが、お好み焼きやたこ焼きと並ぶ大阪の名物料理です

的矢の牡蠣を使用し白味噌仕立ての牡蠣の土手焼きを割烹　本郷　季節のお料理としてテレビで紹介されましたが、今回は牛すじの土手焼きをお召し上がり頂いてお

　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ります

とろけるほどやわらかく煮た牛すじ

ぷりぷりの蒟蒻

刻み葱をあしらって

熱々の味噌仕立てです

器の方も熱々ですのでお気を付けてお召し上がり下さい