もみじ

各地で紅葉が見ごろを迎えています

赤く色づいたもみじは、中でも

とても印象的で綺麗です

岐阜県の多治見のある研究員の方がもみじの葉っぱの健康美容への応用や成分を研究し、もみじから抗菌作用を持つ成分を発見されたそうです

それがきっかけとなりもみじを栽培することになり、多治見を紅葉の名所にしようとするまでになったとか

そして　

もみじ茶　ティーパック・

もみじサイダー　もゆるは・

もみじエキスを販売されているそうです

真っ赤なサイダーとても鮮やかです、色づいたもみじですね

大阪の箕面のもみじの天婦羅は有名ですが、サイダーとして飲めるようになるなんて、始めてです

機会があれば頂きたいと思います