帆立貝のあられ揚げ

今月のお勧めの揚物は、日本人には

お馴染みのお菓子の「あられ」を

使ったお料理です。

 

帆立貝と海老をあられを付けて揚げています。

 

あられの香ばしい匂いが食欲をそそり　また　からっと　さくっとした食感がお楽しみ頂けます。

 

 

お塩でのお召し上がりも美味しくお召し上がり頂けますが

今回はタルタルソースでお召し上がり下さい。

 

 

せんべい　おかき　あられ　の違いをご存知ですか？

 

せんべいは原材料がうるち米で、おかきとあられはもち米からできていて、小粒があられ　大きめなのがおかきだそうです。

あられは天候のあられに似ていることから「あられ」と呼ばれるようになったそうです。

おかきはお子様からご年配の方までに愛されている日本の代表的な美味しいお菓子です。

塩味や醤油味　海老　のり　などいろんな味が楽しめ、皆　大好きですね！