梨

たくさん季節の果物を頂いて、大変うれしく美味しく頂いています。

 

鳥取の二十世紀梨に岡山の葡萄ピオーネ　そして奈良の二十世紀梨などうれしいばかりです。

 

二十世紀梨は甘みと酸味のバランスが良くみずみずしくてとっても美味しいです。

 

 

梨は果物なのにビタミンがあまり含まれていなくて、ほとんどが水分だそうです。

消化を助け、お肉などを柔らかくする作用があるそうです。

 

梨のことを「有りの実」と言います。

無しでは音が良くないので反対の有りを使われます。

 

割烹　本郷のデザートにも有りの実（梨）とピオーネをお出ししております。

色どりに赤い柘榴の実を少しあしらっています。

 

ピオーネは葡萄のなかでも、とっても美味しく、お気に入りの品種です。

こちらも甘みと酸味のバランスがとってもいい果物です。

 

 

どうぞ季節の果物をたくさん召し上がって下さい。