ガトーフェスタハラダの「ワインに合うラスク」を頂きました。
ラスクでとっても有名なお店ですね。
ラスクと言うとサクサクっとしていて甘いお菓子ですが、「ワインに合うラスク」は、甘くなく大人の味です。
チーズとオニオンの香ばしい香りが漂い、また スパイシーで噛むと味が広がります。
カナッペのように、何かトッピングしても美味しそうですよ。
早速 先日の桃をのせて頂いてみました。
ほのかな甘みが加わり、また違った味わいが楽しめました。
そのまま頂いても良いし、何かと一緒 に頂いても最高です!
ワインだけではなくビールやウイスキーの水割りなどにもピッタリですよ!
おしゃれな大人のお菓子ですね!
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