立派な綺麗な桃を頂きました。
山梨県の産地の方は、桃をまだ硬いうちに皮ごと召し上がるとか・・・
「一度 皮ごと食べて下さい。」と勧められました。
桃って皮にうぶ毛のようなのがあって、ちょっと皮が付いていただけでも口に残ってしまい、美味しく食べていたのに残念な思いをすることがあります。
本当に食べれるのかしら?
ちょっと半信半疑で、生まれて初めて頂きました。
硬いうちに頂くと、桃の皮のうぶ毛の様なものがなく
口に残ることがなく、林檎のように食べることが出来ました。
熟した桃とは違い甘さは控えめですが、やさしい甘さがしっかりあります。
皮ごと食べることが出来るんですね、びっくりしました!
これならちょっと贅沢に林檎のように丸かぶり出来ますね。
林檎の皮には立派な栄養素がたくさんあるので、皮ごと食べたほうがいいと聞いたことがあります。
桃もでしょうか?
一度お試しください。
コメントをお書きください